日曜日のお昼は豆腐＆湯葉料理店へ。
まずは湯葉の刺身。
湯葉豆腐。
湯葉入り餃子スープ。
湯葉の揚げ物。
美味かったです。
だんだん、こういう繊細な食べ物が判るようになりました(^o^)
世界のスポーツを総合的に研究するサイトの公式ブログ…という触れ込みではありますが、最近ではスポーツ以外の話題に触れる機会が多くなっています。特に本の紹介、および書評（のようなもの）に力を入れていきたい、と考えてます。ソーシャルネット全盛時代であっても、アナログな読書はむしろ重要性を増す、と思いますのでね。通称DWBです。
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